بهینه سازی محیط کشت تولید باکتری بومی گرمادوست Cohnella sp. A01، خالص سازی آنزیم کیتیناز و بررسی فعالیت قارچ کشی آن

نویسندگان

چکیده مقاله:

کیتین جزء اصلی کوتیکول حشرات و پوسته سخت پوستان بوده دیواره سلولی بیشتر قارچ ها ، بعضی از جلبک ها و نماتدها را تشکیل می دهد. کیتینازها از آنزیم هایی هستند که نقش تجزیه کیتین نامحلول را بر عهده دارند. باکتری ها کیتیناز را برای هضم کیتین تولید می کنند، اصولا آنها از کیتین به عنوان منبع کربن و انرژی استفاده می کنند. در این پژوهش جهت بررسی حداکثر تولید آنزیم کیتیناز پنج نوع محیط کشت مختلف مورد بررسی قرار گرفت. آنزیم کیتیناز از این سویه ی بومی ایران  (Cohnella sp. A01) که توانایی تولید کیتیناز را دارد، خالص سازی شد. باکتری بعد از کشت اولیه به محیط پیش کشت منتقل شد. بعد از گذشت 24 ساعت باکتری به پنج محیط کشت مختلف که همگی حاوی کیتین کلوئیدی به عنوان جزء اصلی بودند، جهت تولید کیتیناز منتقل شد. بیشترین تولید آنزیم مربوط به تیماری بود که شامل (NH4)2SO4  بود. سنجش فعالیت آنزیم کیتیناز به کمک معرف رنگی 3 و 5 دی نیترو سالیسیلیک اسید و رسوب دهی پروتئین ها توسط آمونیوم سولفات انجام شد. بعد از رسوب دهی پروتئین ها با آمونیوم سولفات میزان فعالیت آنزیمی افزایش یافت. حداکثر عملکرد این باکتری در طرح SAS برای تولید آنزیم کیتیناز در این پنج نوع محیط کشت تولید با کمک نرم افزار کاملاً تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. اثر مهارکنندگی آنزیم نسبتاً خالص سازی شده کیتیناز بر روی تعدادی از قارچ هایی که عوامل بیماری زای گیاهی محسوب می شوند نیز مورد بررسی قرار گرفت و اثر مهارکنندگی (ضد قارچی) آنزیم کیتیناز بر روی چهار قارچ بیماری زای گیاهی ثابت شد.  

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

همسانه سازی و بیان آنزیم لیپاز باکتری ترموفیل بومی cohnella sp. a01

لیپازها یکی از مهمترین گروه های کاتالیزورهای زیستی می باشند که در صنایع مختلفی کاربرد دارند. باکتری ترموفیل بومی cohnella sp. a01 دارای دمای بهینه رشد 60 درجه سانتی گراد می باشد. انتظار می رود که لیپاز این باکتری پایداری دمایی بالایی داشته باشد و بتوان از آن در صنایعی مثل صنایع شوینده و چرم سازی استفاده کرد. بنابراین در این مطالعه، ژن لیپاز باکتری cohnella sp. a01 در حامل بیانی pet 26 b (+) همس...

بهینه سازی رشد و تولید آنزیم کاتالاز در باکتری Kocuria sp. ASB 107 در محیط کشت ‎های اقتصادی

    کاتالاز آنزیمی با توانایی تبدیل H2O2 به آب و اکسیژن است. کاتالاز در صنایع مختلف به خصوص صنعت نساجی مورد توجه قرار گرفته است. در صنعت نساجی H2O2 به عنوان سفیدکننده استفاده می‎شود. این فرآیند در pH بالا انجام می‎شود. بنابراین کاتالاز قلیایی جهت احیای <...

متن کامل

Thermostable chitinase from Cohnella sp. A01: isolation and product optimization

Twelve bacterial strains isolated from shrimp farming ponds were screened for their growth activity on chitin as the sole carbon source. The highly chitinolytic bacterial strain was detected by qualitative cup plate assay and tentatively identified to be Cohnella sp. A01 based on 16S rDNA sequencing and by matching the key morphological, physiological, and biochemical characteristics. The culti...

متن کامل

Biochemical Characterization of Recombinant Thermostable Cohnella sp. A01 β-Glucanase

Background: Typically, non-cellulytic glucanase, including fungi and yeast cell wall hydrolyzing enzymes, are released by some symbiotic fungi and plants during the mycoparasitic fungi attack on plants. These enzymes are known as the defense mechanisms of plants. This study intends to investigate the biochemical properties of &beta;-1,6-glucanase (bg16M) from native thermophilic bacteria, Cohne...

متن کامل

جداسازی و شناسایی باسیلوس مولد آلفا آمیلاز گرمادوست: بهینه سازی شرایط تولید و بررسی فعالیت و پایداری دمایی

Alpha-amylases are the most important amylases used in industry. Among them, thermophilic alpha-amylases are of particular importance, which is due to their activity and stability in high temperatures. These enzymes produced by thermophile micro-organisms including bacteria. These thermophilic alpha-amylases are used in various industries such as processing of starch as well as production of de...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 1  شماره 1

صفحات  15- 22

تاریخ انتشار 2012-04

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023